#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Самый вкусный (на мой взгляд) рецепт творожного пирога! Этот рецепт пирога записан в нашей семейной тетрадке с рецептами вот уже более 40 лет. Раньше мама пекла его на дрожжах, ну а я переделала рецепт пирога на закваску. Пеките в удовольствие! Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
🔴 Мои хлебные курсы
Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 На форму 28-32 см 🍞Тесто: 550-580 г пшеничной муки 45 г сахара 130 г пшеничной закваски 100% влажности 70 г сливочного масла 30 г топлёного масла 1 куриное яйцо 1 желток 230 г молока 5 г соли 🍞Начинка: 450-500 г творога 8 г ванильного сахара 100 г сахарной пудры 1 белок куриного яйца 🍞Декор: пшеничная мука, масло и сахара для посыпки яйцо для смазки поверхности пирога 🔴Ручной замес сдобного теста • Вы полюбите😍🥐👏 делать сдобу! Простой спосо... 🔴Еще рецепты пирогов • Пироги, пирожки на заквасках Делитесь этим видео с друзьями ! • Мой любимый❤ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ❤из детства! ... Станьте спонсором канала: / @sveta_ku Подписывайтесь на мой канал,
https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ mybread.online@gmail.com Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски • Про закваски ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) • Мои эксперименты ✓Ржаные хлеба • Ржаные хлеба ✓Национальные хлеба • Национальные хлеба на закваске ✓Ржано-пшеничные хлеба • Ржано-пшеничные хлеба ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) • Мелкоштучная выпечка ✓Пироги, пирожки на заквасках • Пироги, пирожки на заквасках ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) • Формовка хлеба ✓Советы и ответы на вопросы • Советы и ответы на вопросы ✓Сдобная выпечка • Сдобная выпечка ✓Пшеничные хлеба • Пшеничные хлеба ✓Обзоры инвентаря и техники • Обзоры инвентаря и техники ✓Багеты и батоны на закваске • Багеты и батоны на закваске ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые и пр... ✓Обзоры муки и ингредиентов • Обзоры муки и ингредиентов ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба на з... ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее • На остатках закваски: кексы, блины и прочее ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них • Хмелевые дрожжи и выпечка на них ✓Про опары • Про опары ✓Хлеб на дрожжах • Хлеб на дрожжах ✓Безглютеновый хлеб • Безглютеновый хлеб
