Сочники рецепт. Песочное тесто, нежная творожная начинка.

#сочники #рецепт #песочноетесто #творожнаяначинка Сочники Мука-300 гр Сливочное масло 82,5%-100 гр Сахар -2 ст/л Сливки 33% или молоко жирное, можно кефир-2 ст/л Яйцо-1 шт Разрыхлитель-1 ч/л Начинка: Творог 9%-300 гр Сахар-50 гр Крахмал кукурузный -1 ст/л Белок 1 яйца Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут Sochniki Flour-300 g Butter 82.5%-100 g Sugar -2 tbsp/l Cream 33% or fat milk, kefir is allowed-2 tbsp / l Egg-1 piece Baking powder-1 h/l Filling: Cottage cheese 9%-300 gr Sugar-50 g Corn starch -1 ct/l Protein of 1 egg Bake at 180 degrees for 30-35 minutes