Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Опасен ли кофеин? Разбираем мифы и факты. Можно ли умереть от передозировки кофеином? Какова безопасная доза кофе? Вредит ли он костям, сердцу, беременности и вызывает ли зависимость? В этом видео мы разберёмся, что из этого правда, а что – мифы, в которые давно пора перестать верить. Недавний случай в Великобритании, когда молодой тренер скончался из-за передозировки кофеином, заставил многих задуматься: насколько безопасен кофе? Но действительно ли нам стоит его бояться? Ученые десятилетиями изучают влияние кофеина на организм, и у нас есть чёткие данные: кофеин может бодрить, повышать давление и ускорять работу сердца, но в умеренных дозах он не несёт серьёзного вреда. Мы разберём самые распространённые мифы о кофе: ☕ Вымывает ли он кальций и разрушает кости? ☕ Правда ли, что он приводит к инфаркту? ☕ Может ли кофе спровоцировать выкидыш при беременности? ☕ Действительно ли он обезвоживает организм? ☕ Есть ли у кофеина эффект зависимости? А ещё я расскажу, как минимизировать возможные негативные эффекты и наслаждаться любимым напитком без вреда для здоровья. Про напитки с кофеином и вообще сколько пить жидкости и воды можно прочитать на моем сайте статью Если замечаете, что пьете много напитков с кофеином из-за усталости и раздражительности, у меня есть статья с интервью для сми про то, как питание влияет на наше состояние, там и про кофе тоже есть информация В феврале 2024 года давала интервью в Лайфхакер про кофе Если вам нравится научный подход и разбор популярных мифов, поддержите видео лайком и подпиской! Ваши комментарии и вопросы помогут нам делать контент ещё полезнее. 👩⚕️ Об авторе Мария Кардакова, MSc, RNutr – зарегистрированный нутрициолог Association for Nutrition (Великобритания), автор книги «Сначала суп, потом десерт», создатель Mary’s Recipes. 📢 Опыт и деятельность: • Научные исследования: иммунология, вирусология, нутрициология • Работа с питанием: дети, беременные, кормящие мамы • Разработка ЗОЖ-продуктов, детских меню, спортивного питания • Спикер: OhtaLab, Pfizer, Probiota 2020, PepsiCo • Doctoral Researcher (University of Surrey, 2020-2024) • Научный консультант Atlas Biomed, автор книг и статей 🎥 Не забудьте: 👍 Поставить лайк – это поддержит канал! 📢 Поделиться видео, чтобы больше людей узнало правду о питании! 🔔 Нажать колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски! 4 года опыта работы в сфере иммунологии человека и вирусологии (ВЕКТОР, Новосибирск, Кольцово). 7 лет работы с питанием детей, беременных и кормящих мам (Россия, Швеция, Великобритания). 10 лет в управлении научными разработками коммерческих проектов связанных со здоровым образом жизни (Россия, Великобритания): кейтеринг, меню для частных детских садов, программы питания и тренировок для проектов ЗОЖ. Индивидуальное консультирование по вопросам здоровья, спорта и питания - 6 лет. В настоящее время - Doctoral Researcher, Медицина и Биотехнологии в University of Surrey (2020-2024). Подробнее: / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ СВЯЗАННЫЕ С КАНАЛОМ: 📌 Подпишись на мой YouTube-канал: / @mariakardakova 📌 Моя книга "Сначала суп, потом десерт" 📌 Инстаграм / marysstories 📌 Телеграм 📌 Еще больше информации о правильном питании на моем сайте: / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / ПРИЛОЖЕНИЯ С РЕЦЕПТАМИ: 📌 Скачай мое Приложение Mary's Recipes с рецептами и меню №1 в рейтинге Store: 📌 Почитать про приложение: 📌 Android в РФ 📌 Android в мире 📌 iOS Нутрициология (от лат. nutritio — питание и греч. λόγος — учение) или наука о питании — наука, направленная на изучение функциональных, метаболических, гигиенических и клинических аспектов взаимодействия питательных веществ и их влияние на организм человека. Нутрициология изучает механизмы здорового питания, мотивы выбора пищи человеком, определяет системы питания и стратегии рационального питания человека. В отличие от диетологии, нутрициология не занимается изучением и подбором питания для сохранения здоровья при различных патологиях, а также отличается комплексным подходом к изучению проблемы питания.