Рецепт кокосового пирога с заварным кремом | Семейный рецепт Наны

Подпишитесь на Facebook ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУКЦИЯ 400 ГРАД. 25-30 МИН 1 ОХЛАЖДЕННАЯ НЕВЫПЕЧЕННАЯ КОРЖ ДЛЯ ПИРОГА ДИАМЕТРОМ 23 СМ (ВАША ЛЮБИМАЯ ИЛИ МОЯ ИЗ МОЕГО ПЕРВОГО ВИДЕО) 4 ЯЙЦА 1/2 СТАКАНА САХАРА 1/4 Ч. Л. СОЛИ 1 Ч. Л. ВАНИЛИ 2 1/2 СТАКАНА ПЕЧЕННОГО МОЛОКА 90 Г КОКОСОВОЙ СТЕКЛОПАКЕТА 1/4 СТАКАНА КОРИЧНЕВОГО САХАРА 2 СТ. Л. МЯГКОГО СЛИВОЧНОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА СЛЕГКА ВЗБЕЙТЕ ЯЙЦА. ДОБАВЬТЕ СОЛЬ, САХАР И ВАНИЛЬ ПОСТЕННО ВМЕШИВАЯ МОЛОКО ОСТАВЬТЕ 1/2 СТАКАНА КОКОСОВОЙ СТЕКЛОПАКЕТА, А ОСТАЛЬНОЕ ВМЕШАЙТЕ В МОЛОЧНУЮ СМЕСЬ АККУРАТНО ВЫЛЕЙТЕ В ОХЛАЖДЕННЫЙ КОРЖ ДЛЯ ПИРОГА И ВЫПЕКАЙТЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200°C 25-30 МИНУТЫ, ДО ТЕХ ПОР, ПОКА НОЖ НЕ СТАНЕТ ЧИСТЫМ. ДАЙТЕ ОСТЫТЬ ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ СМЕШАЙТЕ КОРИЧНЕВЫЙ САХАР, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И КОКОСОВУЮ СЛЕДУЮЩУЮ СТРУЖКУ И ПОСЫПЬТЕ ПИРОГ ЖАРЬТЕ НА РАССТОЯНИИ 7-10 САНТИМЕТРОВ ОТ ОГНЯ 2-3 МИНУТЫ ДО СЛЕГКА ПОДРУМЯНИСТОГО ЦВЕТА. ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!