ЛАПША УДОН С КУРИЦЕЙ и овощами в соусе терияки – традиционное японское блюдо, которое сможет приготовить каждый! Все продукты есть в наличии в магазине рядом с домом. Быстрый и простой рецепт. Прикоснитесь к восточной культуре и отведайте знаменитое японское блюдо! Если вам понравилось видео, подписывайтесь на канал PATENLIA, ставьте лайки, пишите комментарии! 👉 ТЕЛЕГРАМ:
👉 Вы также можете подписаться на Twitter:
https://twitter.com/patelnia_esha?t=Z... - там мы можем пообщаться) ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 2 шт. Лапша удон пшеничная - 300г соус терияки - 4 ст. Соевый соус - 50 мл Кунжут - 20 гр Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Свежий имбирь - 30 гр. Соль и перец для вкуса Зеленый лук - 10 гр. ПОДГОТОВКА: Время приготовления 15 МИНУТ! 1. Куриное филе нарезать тонкими полосками, добавить соевый соус, соль, черный свежемолотый перец. Ставим мариноваться, пока режем остальные продукты. 2. Нарежьте соломкой болгарский перец и морковь. 3. Нарежьте имбирь, чеснок и лук как можно мельче. 4. Налейте в кастрюлю 3 литра воды, посолите и поставьте на плиту. Лапшу удон отварить согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой. 5. Сковородка должна быть горячей. Добавить масло и обжарить мелко нарезанный имбирь 6. Добавляем филе, постоянно помешиваем на сильном огне 1-2 минуты 7. Добавляем морковь, обжариваем 2 минуты, не забывая помешивать. Важно, чтобы весь объем обжаривался одновременно. 8. Добавляем перец, тоже на 2 минуты размешиваем. 9. Добавляем лук и чеснок – обжариваем 1 минуту 10. Добавить соус терияки, перемешать. Обжаривать 1-1,5 минуты, пока соус не нагреется. 11. Выкладываем лапшу в кастрюлю, хорошо перемешиваем, даем прогреться вместе с остальными ингредиентами. 12. Подавать с кунжутом и зеленым луком. Приятного аппетита, мои дорогие! 00:00 Привет 00:31 Ингредиенты 01:00 Подготовка курицы 03:45 Как нарезать морковь 04:13 Как нарезать перец 05:35 Как почистить лук 06:13 Как правильно нарезать лук 06:52 Режем имбирь 08:55 Зачем жарить имбирь 09:45 Жарим 11:04 Три правила приготовления пасты! 11:47 Жарим дальше 13:08 Соус терияки 15:28 Добавляем лапшу 15:50 Готово 16:18 Пробуем 17:37 Пока Ishikari Lore Кевина МакЛауда находится под лицензией Creative Commons 4.0 Attribution License.
https://creativecommons.org/licenses/... Источник:
Исполнитель:
#лапша #рецепт #курица #терияки
