Тушеное мясо с грибами мукбанг, тушеные вешенки, блинчики с грибами эноки, жареный гриб перилла

***** Рецепт здесь ***** 7:05 Начать есть Подписки, лайки и комментарии - большая радость для бабушки Сонмат ~ ♪ Электронный адрес: feelboy@naver.com [Горшок с грибами] 1. Приготовьте 300 г говяжьего бульгоги и плотно прижмите кухонным полотенцем, чтобы удалить кровь. 2. Замочите вермишель примерно в половине кулака за 30 минут до этого. 3. Выложите хурму пулькоги в миску, измельчите половину груши и половину лука, добавьте 1 столовую ложку чеснока, 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку кунжутного масла, перец, 3 столовые ложки сахара и отложите. 4. Удалите 1 пачку вешенок, нарежьте грибы эноки на небольшие кусочки, нарежьте 3 гриба шиитаке, нарежьте половину лука, тонко нарежьте морковь, мелко нарежьте 3 перца чхонъян, разрежьте 3 полоски зеленого лука пополам и нарежьте их на кусочки. Длина 4-5 см. 5. Положите нарезанный перец чхонъян на дно сковороды, выложите на него замаринованное мясо, выложите грибы бок о бок, аккуратно переверните ингредиенты и положите лапшу с вермишелью, которая была замочена за 30 минут до этого. 6. Включите огонь (на сильном огне), налейте примерно 3 стакана (600 мл) воды, и вода закипит. Когда овощи полностью приготовятся, проверьте приправу. Если она мягкая, приправьте темным соевым соусом и посыпьте перцем. . 7. Смешайте овощи и мясо и подавайте на каждую тарелку. [Вареные королевские вешенки] 1. Толсто нарезать 4 королевских вешенки и разрезать пополам. 2. Нарежьте белую часть зеленого лука по диагонали и нарежьте 1 красный перец и 1 зеленый перец по диагонали. 3. Нагрейте 2 столовые ложки масла периллы на сковороде, добавьте 1/3 столовой ложки чеснока и обжарьте, затем добавьте нарезанные вешенки (убавьте огонь до средне-слабого) и слегка обжарьте, затем добавьте 4 столовые ложки. соевого соуса и 2 столовых ложки крахмального сиропа. В этом случае налейте 1-2 столовые ложки воды и обжарьте, перемешивая (не наливайте слишком много воды, потому что из грибов вытекает вода). 4. Когда королевские вешенки слегка поджарятся, добавьте красный и зеленый перец чили, зеленый лук и обжарьте грибы, чтобы нарезать приправу. 5. Когда вода почти закончится, посыпьте до конца кунжутом. [Еноки Гриб Чон] 1. Разрежьте внизу 2 пакета грибов эноки, разрежьте их пополам и разорвите на кусочки. 2. Мелко нарезать 2 чхонъяна и 1 красный перец, нарезать лук-порей и снова нарезать. 3. В миску положите грибы эноки, креветки, чеснок, красный перец, 1/2 чайной ложки соли, немного перечного порошка, 4 яйца и 2 столовые ложки порошка для блинов и хорошо перемешайте. 4. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте по ложке до золотистого цвета. [Жареные грибы периллы] 1. 1 упаковка вешенок, 2 перца чхонъян, разрезанные пополам, нарезанные по диагонали 2. Положите на тарелку 4 столовые ложки растительного масла и 2 столовые ложки масла периллы, затем добавьте грибы, красный перец чхонъян, лук и чеснок и обжарьте, пока лук не станет прозрачным. 3. Когда лук будет готов, добавьте 2 столовых ложки порошка периллы и немного соли (1 чайную ложку) для завершения.