Круассан на закваске

Это оригинальный вирусный круассан на закваске — тот самый, который появился на моей странице и который теперь выпекают на кухнях по всему миру. Он маслянистый, слоистый, мягкий и обладает всем, что вы любите в круассанах, но при этом выпечен в виде простой закваски. Если вы когда-либо мечтали о таком насыщенном вкусе круассана без долгого процесса ламинирования, этот рецепт — то, что вам нужно. Я покажу вам каждый шаг, чтобы вы могли приготовить его дома. Никаких сложных приспособлений, только ваша закваска и несколько простых ингредиентов. Подпишитесь на рассылку, чтобы получать больше простых рецептов и советов с закваской от Amy Bakes Bread. Скачать рецепт для печати ⬇️
-------------------------------------------------- Начинаете готовить закваску? Получите бесплатное руководство по приготовлению закваски с нуля:
👩🏽‍🍳 Закажите мою новую кулинарную книгу: «Руководство по закваске для начинающих»:
-------------------------------------------------- В этом видео: Соотношения закваски:
Что такое левейн:
Автолиз и ферментолиз:
-------------------------------------------------- Мои основные продукты для закваски Amy Bakes Bread зарабатывает комиссионные за товары, связанные с этой страницей Кухонные весы:
Термометр:
Банка для закваски:
Духовка:
Нож для хлеба:
Инструменты для закваски:
Хлебные пакеты:
Витрина Amazon:
-------------------------------------------------- START ЗАКВАСКА Бесплатное руководство для начинающих:
Приготовление закваски:
Купить закваску:
Рецепт хлеба на закваске для начинающих:
Классический рецепт закваски:
Рецепты с отходами закваски:
Простые рецепты на закваске:
-------------------------------------------------- НАЙДИТЕ МЕНЯ НА: ПОДПИСАТЬСЯ ► / @amybakesbread Сайт:
Instagram:   / amybakesbread   Facebook:   / amybakesbread   Pinterest:   / amybakesbreadky   TikTok:   / amy.bakes.bread   Amazon:

Смотрите также