Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Одно из любимых блюд англо-индийской кухни – карри с бараниной и лауки. Можно подавать с чапати или отварным рисом. Ингредиенты: 1 кг баранины 500 г лауки 100 г масла 3 крупные луковицы 3 стебля листьев карри 3 помидора 2 ст. л. имбирно-чесночной пасты 1 ст. л. молотого тмина 2 ст. л. молотого кориандра 3/4 ч. л. горчичного порошка 3/4 ч. л. молотой куркумы 1,5 ч. л. молотого чили 1 ч. л. кашмирского мирча Соль по вкусу Полная горсть кориандра
