Здоровый вкус! Мукбанг из вареной курицы и голубцов~! (рецепт)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 10:48 Mukbang Start / Upload: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Цыпленок Бэксук] 1. Приготовление бульона (Сварите бульон, сварив мотылька, огурец и шелковицу) 2. Смешайте 1,5 стакана клейкого риса, замочите его заранее, промойте и выложите в скороварку. 3. Очистите курицу и переверните. 4. Добавьте 10 зубчиков чеснока, каштаны, мармелад и гинкго билоба и залейте бульоном, пока курица не будет наполовину погружена в воду. 5. Варить на средне-слабом огне около 50 минут. [Срезать капусту] 1. Одну большую кочанную капусту (2 кочана) промыть в воде, нарезать крупными кусками по диагонали, растопить в 2 л воды и 1/2 стакана соли, залить капусту и мариновать около 30 минут. 2. Тщательно промойте маринованную капусту и протрите ее через сито, чтобы стекла вода. 3. Небольшой пучок зеленого лука (лука-порея), нарезанного на кусочки длиной 4-5 см. 4. Приправа (4 ст.л. рыбного соуса, 2 ст.л. соленых креветок, 4 ст.л. молотого красного перца, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. чеснока, 0,3 ст.л. имбиря, 2 ст.л. крахмальной патоки) 5. Выложите капусту в чашу мультиварки, всыпьте подготовленную приправу, добавьте зеленый лук и аккуратно перемешайте. 6. В конце посыпать целыми семенами кунжута.