Слоёный самса рецепт. Ингредиенты 🔻Қамырға: Жылы су 300 мл Тұз 1 ас.қ Ұн 450-500 г Сары май 180-200г 🔻Салмасы: картоп асқабақ пияз сиыр еті (фарш) іш май қара бұрыш 1 ч.л зіре 1 ч.л тұз дәміне қарай кориандр 1 ч.л Самсаның бетіне жұмыртқаның сарын жағасыз! 180 гр - 30 мин дайын болады! Ингредиент 🔻Тесто: Теплая вода 300 мл Соль 1 ст. Мука 450-500 г Сливочное масло 180-200г 🔻Вес: картофель тыква лук говядина (фарш) черный перец 1 ч.л. зере 1 ч. л. солить по вкусу кориандр 1 чайная ложка Выкладываем яичный желток на самсу! 180 гр - 30 мин Ingredient 🔻Dough: Warm water 300 ml Salt 1 tbsp. Flour 450-500 g Butter 180-200g 🔻Weight: potato pumpkin onion beef (mince) black pepper 1 tsp Zere 1 tsp salt to taste coriander 1 teaspoon Spread the egg yolk on the samsa! 180 gr - 30 min #самса #самсарецепт #самсаузбекская #самсастыквой #самсасмясом#самсавдуховке #самсаслоеная #самса ТикТок:
Инстаграм:
https://instagram.com/super_kelin_dia... 