В данном видео поделимся с вами рецептом торта цифры, а также подробным процессом приготовления на каждом этапе. ⚡Для теста нам понадобится: Мед- 85гр Сахар – 85гр Сода – 0,3 ч.л Масло сливочное – 105 гр Яйцо – 1 шт Мука – 300гр Если вдруг у кого аллергия на мед, то его можно заменить инвертным сиропом. Вес с декором 2 кг. Торт выходит формата А4. Из данного рецепт можно сделать 2 цифры формата А5 ⚡КАРАМЕЛЬ. Можете сделать двойную порцию, чтобы еще осталась карамель на покушать) Для данного торта нам понадобится: Сахар - 75гр Сливки (33%) - 75гр Масло сливочное (82%) - 20гр Соль - 2 гр (≈1/3ч.л) Вода ≈ 40гр (точное количество не так важно) Глюкозный сироп – 1 ч.л (по желанию) ⚡Сливочно - сырный крем чиз: Натуральные сливки животного происхождения (33%) – 380гр Сливочный сыр Крем Чиз – 480гр (используем Cooking) Сахар – 80гр Количество ингредиентов для торта сердце💖: ⚡Для теста нам понадобится: Мед- 55гр Сахар – 55гр Сода – 0,2 ч.л Масло сливочное – 70 гр Яйцо – 1 шт Мука – 200гр ⚡Сливочно - сырный крем чиз: Натуральные сливки животного происхождения (33%) – 250гр Сливочный сыр Крем Чиз –350гр (используем Cooking) Сахар – 50гр Полезные видео✔: Подробное видео выравнивания торта👇 • Как выровнять торт? Крем ЧИЗ на масле. Оч... Кремовые волны на торте. Бабочки👇 • КРЕМОВЫЕ ВОЛНЫ на торте из крема чиз. Ваф... Как сделать торт космос?👇 • Как сделать торт космос МК? Космический то... Формы на заказ 👇
https://instagram.com/formi_3d?igshid... Мы сделали видео удобным и можно кликнуть на время и вы попадете на нужный вам отрезок в видео. 00:00 ТОРТ ЦИФРА. Абсолютный тренд. Очень подробное видео! 00:24 Рецепт теста 03:31 Готовим карамель 09:47 Готовое тесто 10:04 Эскиз цифры 10:27 Раскатываем тесто 11:27 Выпечка 12:09 Сливочно- сырный крем чиз 12:52 Сборка торта цифры 14:08 Декорирование торта цифры 🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁 ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте
Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус. Подробнее: / @sestry_cakes Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇 Instagram / sestry_cakes TikTok
Наш сайт
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Контакты: Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com Instagram @sestry_cakes #студиясестры #тортцифра #торт #декорторта
