Как приготовить клубничное вино | 1 галлон

Как приготовить клубничное вино #домашнеепиво #клубничноевино #каксделатьвино Приготовление клубничного вина дома не так сложно, как может показаться. Научившись делать клубничное вино дома, вы сможете превратить свой урожай в сочное домашнее вино. Для приготовления вина дома вам понадобится базовое оборудование для домашнего пивоварения и несколько ингредиентов. Я покажу вам, какое оборудование использую я, но не стесняйтесь проявить креативность и использовать то, что у вас есть под рукой. Для ферментации клубничного вина вам как минимум понадобится бутыль и гидрозатвор. Чтобы начать ферментацию домашнего клубничного вина, вам понадобятся клубника, сахар, вода, дрожжи и добавки. Если у вас нет винных добавок или вы не хотите их использовать, можете их не добавлять. В конечном счёте, фрукты и дрожжи — это всё, что вам нужно для приготовления вина. Ознакомьтесь с ПОЛНЫМ методом и списком ингредиентов ниже! ⬇️ Предупреждение FTC: Это видео содержит партнёрские ссылки. Использование этих ссылок может позволить мне получить небольшое вознаграждение без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Большое спасибо и удачного пивоварения!!! Начните готовить вино и сидр! Набор для виноделия на 1 галлон | Домашнее пиво, Огайо:
Дезинфицирующее средство Star San
Гидрозатворы
Стеклянная бутыль 4,5 л с гидрозатвором
Винные дрожжи
Добавки для вина
Ингредиенты: 1,6 кг клубники 4 стакана сахара 1/2 ч. л. пектинового фермента 1/2 ч. л. дрожжевого энзима 1 ч. л. кислотной смеси 1/4 ч. л. винного танина 175 мл воды 1/4 ч. л. винных дрожжей Метод приготовления: 1. Дезинфицируйте всё оборудование на каждом этапе! 2. Приготовьте сусло Добавьте сахар, винные добавки, клубнику и воду в варочное ведро. На следующий день измерьте удельный вес и добавьте винные дрожжи. Храните в прохладном темном месте, пока бродит. 3. Через 3-5 дней перелейте в чистую бутыль. Проверьте и запишите удельный вес. Храните в прохладном темном месте, пока бродит. 4. После завершения брожения перелейте вино. Добавьте 1/2 ч. л. сорбата калия и 1/2 стакана сахара. 5. Дайте вину осветлиться и вызреть. 6. Разлейте по бутылкам. 7. Приятного аппетита!

Смотрите также