ГОТОВИМ КИТАЙСКИЕ ЗАКУСКИ ЗА 5 МИНУТ / БИТЫЕ ОГУРЧИКИ, МОРСКАЯ КАПУСТА, КАРТОФЕЛЬНАЯ СОЛОМКА

Хотите научиться готовить настоящие китайские холодные закуски? В этом видео — три классических рецепта, которые обожают в Китае: битые огурчики, морская капуста и картофельная соломка. 🥒 Битые огурчики (拍黄瓜) Самая известная китайская холодная закуска — освежающая, хрустящая и ароматная. Заправка: соль — 1 ч.л. сахар — 1 ч.л. рисовый уксус — 2 ст.л. соевый соус — 2 ст.л. глутамат — 1 ч.л. кунжутное масло — 1 ч.л. 💡 Совет: добавьте немного жареного арахиса — получится ещё вкуснее! 🌿 Морская капуста (拌海带) Хрустящая и ароматная закуска, которую подают почти в каждом китайском кафе. Заправка: соль — 1 ч.л. соевый соус — 1 ст.л. рисовый уксус — 2 ст.л. выдержанный уксус — 1 ст.л. сахар — 1 ч.л. глутамат — 1 ч.л. масло с острым перцем — 1 ст.л. кунжутное масло — 1 ч.л. 4 зубчика чеснока и немного кинзы 🥔 Картофельная соломка (凉拌土豆丝) Заправка: соль — 1 ч.л. сахар — по вкусу рисовый уксус — 1 ст.л. кунжутное масло — 1 ч.л. ароматное масло: чеснок + сушёный перец чили + 2 ч.л. кунжута залить раскалённым растительным маслом. Приятного аппетита! 🇨🇳✨ 📌 Обзор китайских соусов    • СОУСЫ И ПРИПРАВЫ КИТАЯ / БЕЗ ЭТИХ СОУСОВ К...   📌 Рецепты китайской кухни    • РЕЦЕПТЫ КИТАЙСКОЙ КУХНИ   📌 На канале @natali_china (   / @natali_china  ) вы найдёте больше рецептов китайской кухни, обзоры китайских рынков и видео о жизни в Китае. 00:00 начало 00:26 рецепт битых огурцов 01:33 морская капуста 02:38 картофель соломкой Спасибо за просмотр! 🫶🏻 📍 Северо-Восток Китая, провинция Ляонин, город Аньнашь 鞍山 #китайскаякухня #китайскиерецепты #битыеогурчики #морскаякапуста #картофельнаясоломка #китайскаязакуска #chinesefood #chineserecipes #natali_china #жизньвкитае #рецептыкитая #холодныезакуски #рецепт