🇧🇧 Баян Шефетте Роти 🇧🇧 ⎜Рецепт подражателя

Всем привет! Сегодня я готовлю копию барбадосской (баджанской) лепёшки шефетте роти. Она готовится из вест-индийской лепёшки, известной как коржи роти, и начинки из карри на ваш выбор с картофелем или без, с различными индийскими специями. Это абсолютный фаворит среди барбадосских лепёшек. Надеюсь, вы её попробуете. ****НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ «НРАВИТСЯ»****** #Copycatchechefetteroti #Barbadosroti #Bajanroti Выпуск №94 Как всегда, большое спасибо за просмотр. ПОДПИШИТЕСЬ И НАЖМИТЕ НА 🔔, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ... 😁😍 СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ: INSTAGRAM:   / everythingpaulette   FACEBOOK:   / everythingpaulette   ✰PINTEREST:   / _created   ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА: pcj1097@yahoo.com ССЫЛКА НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ МАГАЗИНА AMAZON (РЕКЛАМНАЯ ССЫЛКА) (Amazon Influencer Программа/Магазин)
Моя цель: Объединиться с YouTube-блогерами и зрителями, чтобы расширить кулинарные возможности и предложить различные способы выполнения домашних задач. Моя миссия: Представлять простые для просмотра видео, которые помогут вам попробовать новые блюда или другие способы приготовления для своей семьи и друзей. Также загляните на мой канал, если ищете способы украсить свой дом. РЕЦЕПТ: 2 БОЛЬШИЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ (БЕЗ КОСТЕЙ) 2-3 БОЛЬШИХ ИРЛАНДСКИХ КАРТОФЕЛЯ (ОЧИСТИТЬ, ВЫМЫТЬ И НАРЕЗАТЬ НА ЧЕТВЕРТИ) КОКОСОВОЕ МАСЛО (ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ) ЧИСТЫЕ КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ (СТОЛОВАЯ ЛОЖКА) ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ КУРИНЫЕ КУБИКИ KNORR (ПО ВКУСУ) ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК (НАРЕЗАННЫЙ) СВЕЖИЙ ТИМЬЯН ПО ВКУСУ (МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ) 2 СТАКАНА ВОДЫ/КУРИНОГО БУЛЬОНА СПЕЦИИ 2/3 - 3/4 СТАКАНА ПОРОШКА КАРРИ 1/2 СТ. Л. КУРКУМЫ 1/2 СТ. Л. ГАРАМ МАСАЛА 1/2 СТ. Л. ГЕРА 1/2 СТ. Л. РАЗЛИЧНЫХ СПЕЦИЙ СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ (ПО (ВКУС) 1/2 СТ. Л. ЛУКОВОГО ПОРОШКА 1/2 СТ. Л. ЧЕСНОЧНОГО ПОРОШКА 1/2 СТ. Л. АДОБО СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОМЫТЬ КУРИЦУ ЛИМОННЫМ СОКОМ И СОЛЬЮ, ОБСУШИТЬ И НАРЕЗАТЬ НЕБОЛЬШИМИ КУСОЧКАМИ. ПОЛОЖИТЬ В МИСКУ, ДОБАВИТЬ ВСЕ ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННЫЕ СПЕЦИИ, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И МАРИНОВАТЬ НА НОЧЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. НАГРЕЙТЕ СКОВОРОДУ НА СЛАБОМ/СРЕДНЕМ ОГНЕ, ДОБАВЬТЕ КОКОСОВОЕ МАСЛО, КОКОСОВУЮ МАСКУ И ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. ОБЖАРЬТЕ МЯСО 5 МИНУТ, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, ЧТОБЫ НЕ ПРИГОРАЛОСЬ. УМЕНЬШИТЕ ОГОНЬ, НАКРОЙТЕ КРЫШКОЙ И ТУШИТЕ В СОБСТВЕННОМ СОКЕ 15 МИНУТ. ДОБАВЬТЕ КАРТОФЕЛЬ И ВОДУ ИЛИ КУРИНЫЙ БУЛЬОН, НАКРОЙТЕ КРЫШКОЙ И ТУШИТЕ НА СЛАБОМ ОГНЕ, ПОКА МЯСО НЕ ПРОПЕЧЬТЕСЬ, А КАРТОФЕЛЬ НЕ СТАНЕТ МЯГКИМ. ПАРАТХА/РОТИ НА МАСЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 2 СТАКАНА МУКИ 1/4 Ч. Л. РАЗРЫХЛИКА ВОДА ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ МУКА РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 1 СТ. Л. СОЛЕНОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА КРИСТАЛЛ ДЛЯ ТЕСТА СКАЛКА ИНСТРУКЦИЯ В МИСКЕ СМЕШАЙТЕ МУКУ И РАЗРЫХЛИКАТЕЛЬ ДО ПОЛНОЙ КОМПРЕССИИ. ВЛИВАЯ ПОСТЕПЕННО ВОДУ, ВЫМЕШИВАЙТЕ ТЕСТО ДО МЯГКОГО, СЛЕГКА ЛИПКОГО. РАСКАТАЙТЕ ТЕСТО НА РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ И РАЗДЕЛИТЕ НА 4 ИЛИ 5 ШАРИКОВ. РАСКАТИТЕ КАЖДЫЙ ШАРИКОВЫЙ ЭКСТРАКТ В ПРОДОЛГОВУЮ ФОРМУ, СМАЗАЙТЕ СМЕСЬЮ ИЗ МАСЛА И ПРИПЫСЬТЕ МУКОЙ ПОВЕРХ МАСЛА; РАЗРЕЖЬТЕ КАЖДЫЙ ШАРИКОВЫЙ ЭКСТРАКТ СВЕРХУ ДО ПОЛУЦЕНТРА. ВЗЯТЬ ПРАВЫЙ КОНЕЦ И ЗАГНУТЬ К ДРУГОМУ КОНЦУ, ЗАПРАВЛЯЯ КОНЦЫ В ЦЕНТР. ПОЛУЧИТСЯ КОНУС. УКАЗАТЕЛЬНЫМ ПАЛЬЦЕМ НАЖМИТЕ ЭКСТРАКТ СВЕРХУ ДО ПОЛНОЙ СТОРОНЫ И РАЗМЯГЧИТЕ ЛАДОНЬЮ. Накройте полиэтиленовой пленкой и повторяйте, пока все не приготовится. Оставьте на 15–20 минут. Нагрейте лепешку, раскатайте каждую в круг и выложите на сковороду. Когда на поверхности появятся пузырьки, переверните лепешку и смажьте ее смесью масла и сливочного масла. Переверните еще раз и повторите. Приготовление лепешки займет около полутора минут. Повторяйте, пока все шарики теста не приготовятся. Похлопайте в ладоши или встряхните лепешку в закрытой миске. Музыка Охладите. sakura Hz   / sakurahertz   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Бесплатное скачивание/прослушивание:
Музыка предоставлена ​​Audio Library    • Chill – sakura Hz (No Copyright Music)