Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Лимонный торт – это десерт, в котором особым образом сочетаются нежная текстура сливок с маскарпоне и сливок с решительным вкусом лимона. Торт не выпекается, так как для его приготовления используется печенье. Чрезвычайно приятный контраст, завораживающий с первого укуса. Подходит для приготовления и подачи праздничного торта. Продукты: *** Для крема: 150 г сахара 45 г кукурузного крахмала 200 мл воды 200 мл лимонного сока 250 г маскарпоне 100 г сахарной пудры 500 г жидких сливок *** 24 печенья *** Для сиропа: 150 мл воды 60 мл лимонного сока 1 литр сахарной пудры *** Форма для торта диаметром 22 см.
