5 полезных рецептов спринг-роллов | Шеф-повар, специализирующийся на сладком горошке

А как вам спринг-роллы? Насладитесь этими ПЯТЬЮ полезными рецептами спринг-роллов: от вегетарианских до богатых белком и даже фруктовых, а также узнайте, как приготовить особый соус для макания спринг-роллов к каждому из них. Эти спринг-роллы действительно вкусные, свежие и невероятно простые в приготовлении! РЕЦЕПТЫ РАДУЖНЫЕ СПРИНГ-РОЛЛЫ С ИМБИРНО-АРАХИСОВЫМ СОУСОМ Для радужных спринг-роллов: 6 рисовых рулетов для спринг-роллов 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный 2 моркови, тонко нарезанные 1 желтый болгарский перец, тонко нарезанный 1 большой пучок листьев мяты 1 большой пучок кинзы ¼ краснокочанной капусты, тонко нарезанной Для имбирно-арахисового соуса: 1/2 стакана арахисового масла 1 1/2 ст. л. соевого соуса с низким содержанием натрия 1 ст. л. необработанного меда 2 ст. л. свежевыжатого сока лайма 1/2 ч. л. пасты чили 1 ч. л. свежего тертого имбиря СПРИНГ-РОЛЛЫ С КРЕВЕТКАМИ С ОСТРЫМ МИНДАЛЬНЫМ СОУСОМ Для спринг-роллов с креветками: 6 рисовых рулетов для спринг-роллов 1 ст. л. оливкового масла 350 г креветок без вен 1/2 ч. л. морской соли 1/4 ч. л. молотого черного перца 1 огурец, тонко нарезанный 3 моркови, тонко нарезанные 6 листьев зеленого салата 12 листьев мяты Для острого миндального соуса: 2 ст. л. миндального масла 2 ч. л. соуса хойсин 1 ч. л. соуса шрирача 1 ч. л. рисового винного уксуса ВЕСЕННИЕ РОЛЛЫ С КУНЖУТОМ, АВОКАДО И КАПУСТОЙ И МЕДОВО-МИСО СОУСОМ Для спринг-роллов с кунжутом, АВОКАДО И КАПУСТОЙ: 6 рисовых рулетов для спринг-роллов 1/4 кочана краснокочанной капусты, тонко нарезанной 1 пучок листьев мяты 2 ст. л. белых семян кунжута 2 ст. л. черных семян кунжута 1 авокадо, нарезанный Для медово-мисо-кунжутного соуса: 2 ст. л. белой или красной пасты мисо 1 ст. л. воды 1 ч. л. сырого меда 1 ст. л. рисового винного уксуса 1 л. соевого соуса с низким содержанием натрия 1/2 ч. л. кунжутного масла ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ СПРИНГ-РОЛЛЫ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО И КИНЗЫ Для чесночных куриных спринг-роллов: 1 ст. л. оливкового масла 450 г курицы без кожи и костей 1/2 ч. л. морской соли 1/4 ч. л. молотого черного перца 1/8 ч. л. чесночного порошка 1 стакан вареной киноа (по желанию) 1 огурец, тонко нарезанный 6 листьев свежего салата айсберг 6 рисовых рулетов для спринг-роллов Для соуса для макания авокадо с кинзой: 1 авокадо без косточки и кожуры 1/2 стакана простого греческого йогурта 1 стакан несладкого миндального молока 1 пучок кинзы 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. морской соли 1 ст. л. сока лайма КИВИ-КЛУБНИЧНЫЕ СПРИНГ-РОЛЛЫ С МЕДОВО-ЛАЙМОВЫМ СОУСОМ СОУС Для спринг-роллов с киви и клубникой: 6 рисовых рулетов для спринг-роллов 1 манго, тонко нарезанный 3 киви, очищенных и нарезанных кубиками 1 1/2 стакана клубники, нарезанной ломтиками Для медово-лаймового соуса: 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 2 ст. л. свежевыжатого сока лайма 2 ч. л. непастеризованного меда 1 лайм, без цедры 2 ст. л. воды по необходимости Полные рецепты:
Видео о салате «Стейк Кобб» с заправкой из авокадо, кинзы и лайма, упомянутое в этом видео, можно найти здесь:    • Steak Cobb Salad with Creamy Avocado Cilan...   Для курицы Кобб Рецепт салата, упомянутый в этом видео, можно найти здесь:    • Chicken Cobb Mason Jar Salad (With a Clean...   ПОДПИШИТЕСЬ на этот канал:
Индивидуальный коучинг с Лейси:
Одежда и протеин Cleanish:
90-дневная программа The Cleanish Movement:
30-дневная программа здорового образа жизни:
Блог:
Instagram:   / laceybaier   Кулинарная книга Clean Eating: