Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Рецепта: 35 гр квас, 70 мл вода със стайна температура / изворна, минерална или чешмяна, престояла един ден /, 70 гр брашно или микс от брашна, с които ще замесите хляба, разбърквате и след 7 часа имате закваска за един хляб За да направите квас за следващи хлябове ви трябва пак: 35 гр квас, 70 мл вода и 70 гр брашно, разбърква се стои 7 часа , затваря се с капачка и се съхранява в хладилник за следващи хлябове.
