Овощное рагу с баклажанами, консервированный рагу из баклажанов на зиму | Шеф Пауль Константин

Овощное рагу с баклажанами - идеальное постное блюдо в этот период. Свежие баклажаны в полном сезоне делают это блюдо с баклажанами идеальным для летних дней и не только, потому что вы можете приготовить это консервированное рагу из баклажанов на зиму. В следующем видео я покажу вам шаги, которые я делаю для идеального овощного рагу с баклажанами. Более того, я покажу вам пошагово, что нужно сделать, чтобы получить ароматное, вкусное и идеальное овощное рагу на зиму. Ингредиенты для рагу с баклажанами указаны ниже в описании, а рецепт овощного рагу с баклажанами пошагово - в видео. Шеф Пауль Константин желает вам аппетита! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Ингредиенты для овощного рагу с баклажанами на зиму: 4 баклажана, примерно 1,5 кг; 2 больших помидора, 600 г; 2 капии перца, или сладкого перца, или болгарского перца; 1 головка чеснока; 1 острый перец; 4 средние луковицы; 2 моркови, примерно 250 г; 1 цукини, примерно 300 г; 1 пучок свежего укропа; 1 пучок свежей петрушки; 1 литр томатного сока; 1 чайная ложка перца; 1 чайная ложка соли; 150 мл подсолнечного масла; 50 мл оливкового масла; Для консервации этого рагу, банки хорошо промыть, поместить в духовку при 150 градусах на 15 минут. Горячее рагу наливается в горячие банки, закрывается крышкой и оставляется под одеялом на 2-3 дня, чтобы полностью остыть. Приятного аппетита! Вы можете следить за мной здесь: Facebook:   / sefpaulconstantin   Instagram: Если у вас есть вопросы о рецепте, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу! Гурманы, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ОЦЕНИТЕ ЭТО ВИДЕО! Это необходимо для меня и важно для развития канала! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбнитесь. Это несложно для вас, но это великолепная мотивация для меня! Подписаться:    / Șefpaulconstantin   Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! Режиссер, автор, камера и монтаж: Пауль Константин #ȘefPaulConstantin #tocanadevinete #ghivecidelegume