Брецель, как в Пекарне! Теперь я знаю, чем удивить семью… Настоящие Крендели

Крендели или в данном случае немецкий Брецель – это хлебобулочное изделие из сдобного теста, которое своим видом напоминает букву «В», а еще во внешнем виде можно рассмотреть улыбку. Эта выпечка имеет неповторимый вкус и аромат, плотную хрустящую (в горячем виде) корочку и мелкопористый пружинистый мякиш. Можно разрезать эти восьмерки вдоль, смазать маслом и сдобрить кусочками сыра и ветчины – просто пальчики оближешь. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты в точных граммах, а также по вашим просьбам, ложках и стаканах найдете ниже. *** Ингредиенты для приготовления немецкого Брецеля и пошаговый процесс приготовления с фото описанием
*** Instagram   / edanalyuboivkus   * Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *** Домашние булочки    • Булочки   Хлеб своими руками    • Хлеб домашний   *** Ингредиенты (10 штук): (*стакан 200 мл) 500 г муки (4 стакана) 250 мл холодного молока (1 ¼ стакана) 7 г сухих дрожжей (1,5 ч.л.) 10 г соли (2 ч.л. без горки) 20 г сливочного масла (1 ст.л. с горкой) 20 мл растительного масла (2 ст.л.) 30 мл теплой воды (2 ст.л.) Дополнительно: 1 л воды 3 ст.л. соды кунжут, мак, семечки, соль крупная * Ingredients (10 pieces): (* glass of 200 ml) 500 g flour (4 cups) 250 ml cold milk (1 ¼ cup) 7 g dry yeast (1.5 tsp) 10 g of salt (2 tsp without slide) 20 g butter (1 tablespoon with slide) 20 ml of vegetable oil (2 tablespoons) 30 ml of warm water (2 tablespoons) Additionally: 1 liter of water 3 tbsp soda sesame seeds, poppy seeds, coarse salt Knead the dough, cover with a bowl for 15 minutes. Form rolls and let stand for 10 minutes. Make a pretzel, leave for another 30 minutes. Put in the freezer for 20 minutes. Bake at maximum temperature for 12-15 minutes. *** Смотрите рецепты в соцсетях: Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
* Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube
* Для подписки можно нажать здесь:    / @edanalyuboyvkus   *** Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru *** #брецель #крендель #немецкиебрецели #выпечка #вдуховке #еданалюбойвкус #рецепты

Смотрите также