#46 Ежедневное питание японской пары с овощами. Знакомство с кухонными инструментами.

Спасибо за просмотр моего видео. В эти дни понемногу становится теплее ☺️ Озимые овощи на приусадебном участке съедены и готовится почва для следующего посева. Я записала на видео свой обычный день, где я ем домашние овощи ✨ Надеюсь, вам понравится видео. Я дам вам общий рецепт. Я перечислил то, что приготовил на глаз, поэтому, когда вы это сделаете, пожалуйста, готовьте, дегустируя. [Хассаку и морковный кекс] 1 морковь 150 мл фруктового сока Хассаку (японский апельсин) 120 г мягкой муки 50 г миндального порошка 2 чайные ложки разрыхлителя 100 г сахара Немного соли 40 г сливочного масла Немного корицы 6 гвоздик Соответствующее количество мармелада Соответствующее количество Хассаку (для украшения) *Выпекать в духовке при температуре 170 градусов 20 минут. [Заправка из сельдерея и репы] 1 репа 1/4 луковицы 1/3 сельдерея Соответствующее количество петрушки 2 зубчика чеснока 5 орешков кешью 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка белого винного уксуса 1 чайная ложка дижонской горчицы 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки соли [Салат из чипсов из лопуха] Детский лист Бекон Творог Маслины Лопух Оливковое масло [Купажированный чай с молоком, заваренный в чайнике] 250 мл молока 150 мл воды 1 чайная ложка Ходзича 1 чайная ложка черного чая 1 чайная ложка чая ройбуш [спринг-роллы со шпинатом] 8 оберток для спринг-роллов 3 шпината 20 г вермишели 200 г свиного фарша 1 чайная ложка соевого соуса 2 чайные ложки устричного соуса 1 чайная ложка саке 1/2 чайной ложки сахара 1 и 1/2 чайной ложки воды Водорастворимый картофельный крахмал. 1 столовая ложка воды 1 чайная ложка картофельного крахмала [Жареная свинина, древесный ушной гриб и яйцо] 200 г свинины 1 помидор 8 сушеных древесных ушных грибов 1/3 сельдерея 2 зубчика чеснока Немного соли и перца [Курица с зеленым луком, солью и лимонным соусом] 2 куриных бедра 1 и 1/2 зеленого лука 1 лимон 2 столовые ложки кунжутного масла 1 чайная ложка суповой основы из куриного бульона Немного перца 1/2 чайной ложки соли [Салат из репы и бекона] Репа Бекон Черный перец *Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут. [Пельмени из гречневой муки] 80 г гречневой муки 180 мл воды Соответствующее количество зеленого лука Соответствующее количество водорослей вакаме. Соответствующее количество Васаби Соответствующее количество соевого соуса #japanvlog #японскаякухня #нушикитхен