Как есть хлеб, рис и картофель, сохраняя сахар В НОРМЕ! Важно для диабетиков.

В этом видео доктор Елена Малышева объясняет, как правильно употреблять углеводы, чтобы поддерживать сахар в крови в норме при сахарном диабете. Узнайте простые правила для риса, хлеба и картошки, которые помогут избежать скачков сахара и сохранить здоровье после 50 лет. Мы разберём, почему углеводы необходимы в рационе диабетиков, но их нужно есть с учётом скорости всасывания. Добавление белка и клетчатки — ключ к контролю сахара в крови, как показывают исследования Американской диабетической ассоциации. Для риса: выбирайте чёрный или коричневый вариант, варите слегка недоваренным и сочетайте с овощами — это снижает риск осложнений при сахарном диабете. Хлеб при диабете: отдавайте предпочтение цельнозерновому бородинскому, ешьте как единственный источник углеводов за приём пищи по правилу Гарвардской тарелки. Картошка для диабетиков: забудьте мифы о вымачивании — варёная или запечённая без масла с селёдкой и капустой идеально вписывается в диету при диабете, обеспечивая сытость и низкие калории. Обратите внимание на скрытые углеводы в молоке, фасоли и орехах — они могут незаметно повышать сахар, но с правильным подходом их легко контролировать. Если видео было полезным, поставьте лайк, оставьте комментарий с вашим опытом питания при диабете и подпишитесь на канал, чтобы получать больше советов по здоровому питанию и контролю сахара! #СахарныйДиабет #ПитаниеПриДиабете #Углеводы #КонтрольСахара #ЗдоровьеПосле50 #Эндокринолог #РисИХлеб #КартошкаПриДиабете