БАКЛАЖАНЫ по - корейски с мясом, шикарный салат для праздника и в будни!

Праздничный Салат №1, который затмит любое блюдо! На любом праздничном столе очень популярен и улетает за минуты. Идеально подходит для сытных и лёгких блюд в Новогоднюю ночь. Мужчины обожают его! Готовьте с удовольствием! 500 г говядина + 2 -3 ст.л соевый соус ( слегка подморозить и нарезать соломкой) 300 г баклажаны +1 ч.л соли 150 г перец болгарский цветной 1 шт морковь 4 ст.л растительное масло + 1 ст.л кунжутное масло 1 перец чили острый 1-2 зубчика чеснока 4 ст.л кинза+ петрушка 1 ч.л кориандр 1 ч.л мед 1 ч.л лимонный сок 1 ст.л жареный кунжут посыпать перед подачей перец черный молотый по вкусу 500 g beef + 2 -3 tbsp soy sauce (lightly freeze and cut into strips) 300 g eggplants +1tsp salt 150 g bell pepper 1 pc carrot 4 tbsp vegetable oil + 1 tbsp sesame oil 1 hot chili pepper 1-2 cloves of garlic 4 tbsp cilantro + parsley 1 tsp coriander 1 tsp honey 1 tsp lemon juice Sprinkle 1 tbsp fried sesame before serving ground black pepper, salt to taste