А вы знали, что есть не только лоу энд слоу-а есть ещё хот энд фаст! То есть не низко и медленно, а жарко и быстро! Как готовить смотрите в ролике! Получается брискет не хуже или лучше, получается по-другому! Но в быстром способе жила между отрубами не растворится и придётся её удалить! Так же Соль и перец и много дыма Low and slow отличается от hot and fast Огромное спасибо за советы и ученья Александру Благодарову!
https://instagram.com/alexandr_blag?i... Готовьте bbq по-разному и не ограничивайте себя Нет границ и ограничений Напоминаю Мой Инстаграмм
https://instagram.com/maestrobbq?igsh... Мой Яндекс дзен
Мой магазин грилей
Мой телеграмм для связи со мной Maestro_bbq #MAESTROBBQ
