Постно зеле по майчината рецепта! Става много вкусно, приготвено здравословно!

Всички, които искат да подкрепят канала и да гледат видеа направени специално за Patreon могат да се абонират от тук:
👉 INSTAGRAM:   / lo.  . Постно прясно зеле, здравословно приготвено в тенджера, по рецепта на моята майка! Необходими продукти за 4 порции: 1 зелка около 1,5 кг. 1 червена чушка 2 домата 1 морковче 1 дафинов лист 2 зърна бахар 10 зърна черен пипер 100 мл.олио 150 мл. вода 1 с.л. равна захар 1 с.л. сол 1 ч.л. червен пипер Начин на приготвяне: Зелето се нарязва на дребно и се намачква със солта. Зеленчуците се нарязват на малки кубчета. В подходяща тенджера се слага олиото и червения пипер. Слага се Зелето и отгоре всички други съставки без захарта. Разбъркайте и сгответе на бавен огън за около час и половина! Щом Зелето е омекнало и се е сготвило, добавете захарта и сервирайте ястието топло! Добър апетит и приятно гледане!