Рецепт тайского салата со стеклянной лапшой (Юм Вун Сен) от СиСи Ли

Юм Вун Сен (тайский салат со стеклянной лапшой) — популярный тайский салат. Слово «Юм» буквально переводится как «смешивать или перемешивать», что относится к разновидности тайского салата. А «Ун Сен» означает «стеклянная лапша». Тайский салат со стеклянной лапшой — мой любимый тайский салат. Это идеальное летнее блюдо, которое должен попробовать каждый. Рецепт тайского салата со стеклянной лапшой. Письменный рецепт:
Свежий тайский салат со стеклянной лапшой:    • 泰國涼拌鮮蝦粉絲沙拉~夏日必吃美食!【美食天堂】CiCi Li - 家庭美食料理   На 4-6 порций Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Для салата со стеклянной лапшой: 170 г стеклянной лапши 1 столовая ложка масла авокадо или другого масла по вашему выбору 5 столовых ложек арахиса 3 столовые ложки сушеных креветок 250 г очищенных и безкистозных креветок 1/2 фунта свиного фарша 1 столовая ложка рыбного соуса ½ небольшой луковицы, нарезанной тонкими ломтиками 1 средний лук-шалот, нарезанный тонкими ломтиками 2 стебля китайского сельдерея, нарезанных тонкими ломтиками, или заменить обычным сельдереем 8 небольших черешковых помидоров разрезать пополам ¼ стакана кинзы, нарезанной Для заправки: 7 столовых ложек сока лайма 6 столовых ложек рыбного соуса 1 ½ столовой ложки пальмового сахара (можно заменить сахарным песком) 4 средних перца чили «птичий глаз», измельченных 3 зубчика чеснока, измельченных Оставайтесь на связи с CiCi:
  / cicili     / cicili     / cicili.tv   Нажмите, чтобы подписаться https://www.youtube.com/cicili?sub_co...
#CiCiLi #AsianHomeCooking #ThaiGlassNoodleSaladRecipe #YumWoonSen © Все права защищены.

Смотрите также