3 рецепта жареного риса

🔪 ПОСМОТРЕТЬ МОЮ КУХОННУЮ ПОСУДУ -
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ МЕНЯ НА PATRON -
Сегодня я покажу 3 варианта жареного риса: один готовится 5 минут (жареный рис с соевым соусом 酱油炒饭), второй готовится 50 минут (жареный рис с курицей 鸡肉炒饭) и третий готовится 5 дней (Янчжоу Чаофань 扬州炒饭). ) - каждый стоит сделать самостоятельно. 🥢РЕЦЕПТ ДЛЯ РАСПЕЧАТКИ -


1. Список ингредиентов жареного риса с соевым соусом (酱油炒饭). 400 грамм вареного риса 2 столовые ложки соевого соуса (ссылка на Amazon -
2 столовые ложки свиного сала Нарезанный кубиками зеленый лук для украшения (по желанию) 2. Список ингредиентов жареного риса с курицей (鸡肉炒饭). Замариновать и приготовить куриную грудку 280 грамм куриной грудки 1/2 чайной ложки соли (ссылка на Amazon -
1/2 чайной ложки паприки (ссылка на Amazon -
1/3 чайной ложки сахара (ссылка на Amazon -
Несколько порций чесночного порошка (ссылка на Amazon —
1/2 столовой ложки соевого соуса (ссылка на Amazon -
1/2 столовой ложки китайского кулинарного вина (ссылка на Amazon —
белый перец по вкусу (Amazon Link -
1 столовая ложка растительного масла для обжаривания курицы Для соуса 2 столовые ложки соевого соуса (ссылка на Amazon -
1 столовая ложка устричного соуса (ссылка на Amazon -
1 чайная ложка темного соевого соуса (ссылка на Amazon -
2 чайные ложки кунжутного масла (Amazon Link -
Остальные ингредиенты для жареного риса 500 грамм вареного риса 2 целых яйца 1 чайная ложка имбиря 1 столовая ложка чеснока 1/4 чашки зеленого лука 5 унций замороженной овощной смеси Поджаренные семена кунжута по вкусу (ссылка на Amazon -
3. Список ингредиентов Янчжоу Чаофань (扬州炒饭) 600 грамм оставшегося риса 2 яйца 3 столовые ложки растительного масла 40 грамм побегов бамбука, нарезанных кубиками 40 грамм нарезанной кубиками моркови 40 грамм гороха 3 регидратированных гриба шитаке, нарезанных кубиками (ссылка на Amazon —
3–5 кусочков регидратированного сушеного гребешка, измельченного (ссылка на Amazon —
40 г ветчины Джин Хуа, приготовленной на пару и нарезанной кубиками 40 г куриной грудки, приготовленной на пару и нарезанной кубиками 1,5 столовые ложки китайского кулинарного вина (ссылка на Amazon —
40 граммов креветок, нарезанных кубиками 40 грамм регидратированного морского огурца, нарезанного кубиками (можно заменить свежим морским гребешком) (Amazon Link —
20 граммов зеленого лука, нарезанного кубиками 1 +1/4 чайной ложки соли Видеосъемка/монтаж Остина Шаргородски -