Сегодняшний рецепт порадует всех любителей жареного мяса на огне - фанатов барбекю, мангала, шашлыков. И не только, пожалуй. Предлагаю очень вкусный кабаб из куриного мяса, жареного на открытом воздухе, на огне, на мангале. Уже пожареный кабаб (как всегда, хорошо справились мои сыновья с этой задачей!), я завернула в мягкие и вкуснейшие лаваши, добавляя зелень и лук, что делает еще вкуснее жаренное мяса, которое, в моем случае, куриная грудка, замаринованная заранее. В приготовлении этого вкуснейшего блюда, я, конечно, не обошла и некоторые грузинские специи. Впрочем, смотрите сами и наслаждайтесь, и не только - приготовьте! Любителей жарить мясо на природе, или где угодно, очень много, поэтому, вот всем вам и отличный рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛАЯ МАРИНАДА МЯСА: Куриная грудка - 1 кг. Куриные бёдрышки - 1 кг. Растительное масло - 2 стол.л. Соевый соус - 1 стол.л. Черный перец - по вк. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФАРША: Болгарский сладкий перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Соль - по вкусу. Сухая аджика со специями - по вкусу. Для обсыпки Кабаба: петрушка, кинза и лук. Готовые лаваши. INGREDIENTS FOR MEAT MARINADE: Chicken breast - 1 kg. Chicken thighs - 1 kg. Vegetable oil - 2 tablespoons l Soy sauce - 1 table l Black pepper - to taste Ingredients for minced meat: Bell pepper - 1 pc. Onions - 1 pc. Garlic - 2 cloves. Salt to taste. Dry adjika with spices - to taste. For sprinkling Kababa: parsley, cilantro and onion. Ready-made pita bread. More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels INGREDIENTES PARA MARINADA DE CARNE: Pechuga de pollo - 1 kg. Muslos de pollo - 1 kg. Aceite vegetal - 2 cucharadas l Salsa de soja - 1 mesa l Pimienta negra - al gusto Ingredientes para carne picada: Pimiento morrón - 1 pieza Cebollas - 1 pieza Ajo - 2 dientes. Sal al gusto. Adjika seca con especias - al gusto. Para espolvorear Kababa: perejil, cilantro y cebolla. Pan de pita listo para usar. #На_кухне_у_Мери #КабабИзКурицы #Грузинская_кухня Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020) ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
Следите за моими новостями и в: Youtube:
Facebook:
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5fd55fa5f0ce55134c59ce4b Одноклассники:
В контакте:
https://vk.com/id474044149 Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" за предоставленные музыкальные композиции, которые несомненно, думаем, понравятся вам.
