Вкусные и полезные рецепты из кабачков. Низкоуглеводные рецепты без муки. Кабачки

Друзья, при желании вы можете поддержать канал с помощью кнопки "СПАСИБО" под видео. Eсли Вы хотите поддержать меня и мой канал, находясь в России, то это можно сделать перейдя по этой ссылке. Очень ценю ваше внимание и поддержку❤!
Рулет из цукини. Минута 1:56 Салат острый из сырого кабачка 5:13 Салат теплый из кабачка на гриле и куриной грудки 8:40 Оладьи из капусты кольраби и кабачка 11:53 Оладьи из цукини и сыра с пикантным соусом 13:40 Омлет с кабачком 16:25 Кето-лазанья из цукини 18:26 Лодочки из кабачка, фаршированные творогом 21:36 Закуска "Башенки" с сыром и чесноком 24:06 Несладкие вафли из цукини 25:50 Маринованные кабачки за 15 минут 27:00 "Розочки" из кабачка, фарша и помидор 29:07 К сегодняшним рецептам Рулет из кабачков 1 кабачок или цукини (400-450 гр) 3 яйца свежая зелень соль, черный перец Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут Добавить начинку по вашему вкусу (у меня сливочный сыр и копченая курица), свернуть рулет и убрать в холодильник желательно на ночь. Острый салат из свежего кабачка 1 кабачок или цукини весом 450-500 гр 1 ч.л. соли 100 гр репчатого лука 1 небольшая морковь (у меня 80 гр) 50 мл оливкового масла 2 зубчика чеснока 1/2 ч.л. сладкой паприки 1/3 ч.л. или больше если любите поострее острого красного перца 1/3 ч.л. молотого кориандра 1/3 ч.л. черного молотого перца 1 ч.л. сахарозаменителя уксус по вкусу. Я взяла 2 ч.л. 25% уксуса и 1 ч.л. яблочного уксуса свежая зелень (кинза, петрушка) при желании салат можно украсить кунжутными семечками Маринованные за 15 минут кабачки 1 средних размеров цукини, примерно 350-360 гр 350 мл воды 25 гр сахарозаменителя, у меня эритрит 7 гр соли Уксус. По поводу уксуса: в оригинальном рецепте идет соотношение 20 мл обычного 9% уксуса на 100 мл воды. К примеру на 500 мл воды - 100 мл 9% уксуса. Я использовала 30 мл 25% уксуса и 20 мл яблочного 6% уксуса на 350 мл воды. В моем случае получается довольно сильно уксусный маринад. Обратите пожалуйста на это внимание. Если вам не нравится сильно уксусный вкус, просто возьмите его количество как в оригинальном рецепте. 2-3 гвоздики если есть можно добавить немного горчицы в зернах Для заправки: немного зелени (укроп, петрушка) 1-2 дольки чеснока 20 мл оливкового масла Наливаем в кастрюлю 350 мл холодной воды, добавляем соль, сахар, гвоздику и ждем когда вода закипит. Затем выливаем в воду уксус и снова ждем когда закипит. Выключаем плиту, укладываем кабачки (цукини) в кастрюлю, накрываем крышкой, убираем с плиты и оставляем под крышкой мариноваться 13-15 минут. Сливаем воду, даем кабачкам немного остыть и обсохнуть, смешиваем с заправкой. Лодочки из цукини с творогом 1 цукини средних размеров соль, перец, немного оливкового масла 150 гр зернёного творога свежая зелень (укроп, петрушка) 2 зубчика чеснока 1 яйцо натертый сыр (моцарелла, гауда) Кабачковые вафли (на 3 штуки): 1 небольшой цукини или кабачок 1 желток 1 зубчик чеснока, соль 70 гр твердого сыра 2-3 ст.л. любой низкоуглеводной муки на ваш вкус Омлет из кабачка: цукини или кабачок немного натертого сыра 2 яйца соль, перец 1/2 ч.л. псиллиума в порошке Для омлета можно сделать соус из сметаны, укропа, щепотки соли и зубчика чеснока или сделать начинку, например как у меня из феты, зелени и свежего помидора. На оладьи из кольраби и цукини я взяла (4 шт): по 80-100 гр цукини и кольраби немного свежей зелени 1 яйцо 10-14 гр льняной муки соль, перец, сушеный чеснок КБЖУ на 1 шт: 60 - 3,5 - 4,2 - 1,8 Кето-лазанья из кабачков (на 4 порции): 600-700 гр цукини или кабачка оливковое масло 350-400 гр фарша 2 зубчика чеснока 300 гр томатов в собственном соку пучок свежего базилика сушеные итальянские травы, соль, черный перец 2 ч.л. сахарозаменителя 100 гр сливочного сыра 1 яйцо 150-170 гр натертого твердого сыра Закуска "Башенки"из цукини (баклажан): цукини или баклажаны кокосовая мука для обжаривания твертый сыр, чеснок, зелень, майонез, соль, перец - смешать помидоры, нарезать кружочками Розочки из цукини и фарша 1 крупный цукини немного оливкового масла 500 гр фарша с луком 1 луковица соль, черный перец, молотый чеснок 2 небольших помидора Можно также добавить прослойку натертого сыра, сверху на фарш. Запекать при температуре 185-190 градусов 35-40 минут. Отдельно сделать соус из сметаны, свежей зелени, чеснока, щепотки соли. Тёплый салат с цукини на гриле 1-2 небольших цукини салатная смесь фета или другой рассольный сыр помидоры черри куриная грудка (или индейка) кусочек красной луковицы белый винный уксус для лука оливковое масло, чеснок, свежая зелень и лимонный сок для цукини оливковое масло, соль, перец, сахзам и сушеные ароматные травы для заправки салата #кеторецепты #ешьихудей #кетоменю #кеторацион #lowcarb #чтоестьнакетодиете #кетодиета #диета #похудение #какпохудеть #блюдаизкабачка #рецептыизкабачков #чтоприготовить #цукини