Королева Нежности -Новая "МИМОЗА" / Новогодний салат с невероятным вкусом и необычным соусом

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Новогодние САЛАТЫ на любой вкус тут ----👉    • Рецепты на НОВЫЙ ГОД  и РОЖДЕСТВО   🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 🙄_Подписывайтесь на мой_ Телеграм-канал ►
🍰_И заглядывайте на_ Сайт с Рецептами ►
🥗 Нежнейшая праздничная Мимоза, которую вы ещё не готовили! Друзья, сегодня покажу вам совершенно новый вариант знаменитого салата «Мимоза» 💛 Он получился необыкновенно нежным, лёгким, свежим и праздничным. Такую подачу вы точно ещё не встречали — готовится просто, а вкус потрясает! 🌸 Ингредиенты: • Картофель — 2 шт • Тунец в масле — 1 банка (около 180 г) • Пекинская капуста — 150–200 г • Плавленые сырки — 2 шт (примерно 180 г) • Красный лук — ½ небольшой луковицы • Яйца — 4 шт • Зелёный лук — для украшения 💛 Для соуса: • Майонез — 2 ст. л. • Йогурт или густая сметана — 2 ст. л. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Щепотка сахара • Чёрный перец — по вкусу 👉 Всё хорошо перемешать, дать соусу постоять 5 минут — вкус станет мягче и гармоничнее. ✨ Приготовление: 1️⃣ Картофель. Чтобы салат был лёгким и не водянистым — запекаем картофель в кожуре при 180 °C до мягкости (примерно 35–40 минут). После остывания очищаем и натираем на крупной тёрке. 2️⃣ Яйца сварить вкрутую, остудить, отделить белки от желтков. Белки пойдут в салат, желтками будем украшать. 3️⃣ Пекинскую капусту мелко нашинковать. 4️⃣ Красный лук можно слегка замариновать в лимонном соке или кипятке с уксусом на 10 минут, чтобы убрать резкость. 5️⃣ Плавленые сырки заранее подморозить 15–20 минут, чтобы легче натирались. Натереть на крупной тёрке. 6️⃣ Тунец размять вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки — для сочности. 🌼 Сборка салата (по слоям): Запечённый картофель + немного соуса. Тунец + чуть соуса. Красный лук (по вкусу). Пекинская капуста + тонкий слой соуса. Плавленые сырки (пушистым слоем). Натёртые белки + немного соуса. Сверху — тёртые желтки, зелёный лук и лёгкая сеточка майонеза. 🔸 Совет от Виктории: собирайте салат на красивом блюде, не в форме — он выглядит более воздушно и по-домашнему. 🔸 Перед подачей дайте салату настояться 1–1,5 часа в холодильнике — вкус станет гармоничным и особенно нежным. 💫Салат получается лёгкий, сливочный, с приятной свежестью капусты и насыщенным вкусом тунца. Такой «Мимозы» вы точно ещё не пробовали — празднично, современно и невероятно вкусно! 🎄 ❤️ С любовью, Вика Простые Рецепты Если вам понравился этот рецепт — ставьте лайк 👍, пишите комментарии и обязательно подписывайтесь на канал! Впереди много душевных, праздничных и простых рецептов! ✨ Тёплого вам настроения и вкусных чудес! ✨ #мимоза #салатмимоза #новогодниерецепты #праздничныйсалат #салатстунцом #плавленыйсырок #вкусныйсалат #викапростыерецепты #рецептысвикой #новыйгод2025 #нежныйсалат #простыерецепты