Как приготовить идеальный стейк из мраморной говядины | Су-вид + гриль.

➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:    / @neslojno   В этом рецепте я покажу как приготовить идеальный стейк из мраморной говядины. Сразу хотел бы уточнить, что идеальной в данном стейке будет равномерность прожарки. Я буду его готовить, используя метод приготовления пищи, который называется су-вид. На мой взгляд не один другой способ приготовление не даёт на столько равномерной прожарки. Ну а по поводу степени прожарки – тут всё на любителя. Конкретно для этого рецепта я готовил стейки прожарки medium rare, с температурой мяса внутри ровно 55 градусов. Получилось потрясающе вкусно! Мой инстаграм:   / neslojnayacoolinariya   === Для рецепта Вам понадобится === Стейк из мраморной говядины (на ваш выбор) – 3шт; Чеснок – 6 зуб; Сливочное масло – 30гр; Розмарин; Тимьян; Свежемолотый перец; Соль; СОУСЫ:    • Соусы - несложная кулинария   БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ:    • Блюда из морепродуктов - несложная ку...   БЛЮДА ИЗ МЯСА:    • Блюда из мяса - несложная кулинария   БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:    • Блюда из рыбы   БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ:    • Блюда из птицы - несложная кулинария   ЗАКУСКИ:    • Закуски на праздничный стол - несложн...   БЛЮДА НА ГРИЛЕ:    • Блюда на гриле - несложная кулинария   БЛЮДА НА МАНГАЛЕ:    • Блюда на мангале   БЛЮДА В КАЗАНЕ:    • Блюда в казане - несложная кулинария   СТЕЙКИ:    • Стейки - несложная кулинария   СУПЫ:    • Супы   #стейк #говядина #мясо #мраморнаяговядина #гриль #сувид #несложно

Смотрите также