Как приготовить идеальный стейк из мраморной говядины | Су-вид + гриль.
➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @neslojno В этом рецепте я покажу как приготовить идеальный стейк из мраморной говядины. Сразу хотел бы уточнить, что идеальной в данном стейке будет равномерность прожарки. Я буду его готовить, используя метод приготовления пищи, который называется су-вид. На мой взгляд не один другой способ приготовление не даёт на столько равномерной прожарки. Ну а по поводу степени прожарки – тут всё на любителя. Конкретно для этого рецепта я готовил стейки прожарки medium rare, с температурой мяса внутри ровно 55 градусов. Получилось потрясающе вкусно! Мой инстаграм: / neslojnayacoolinariya === Для рецепта Вам понадобится === Стейк из мраморной говядины (на ваш выбор) – 3шт; Чеснок – 6 зуб; Сливочное масло – 30гр; Розмарин; Тимьян; Свежемолотый перец; Соль; СОУСЫ: • Соусы - несложная кулинария БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: • Блюда из морепродуктов - несложная ку... БЛЮДА ИЗ МЯСА: • Блюда из мяса - несложная кулинария БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: • Блюда из рыбы БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ: • Блюда из птицы - несложная кулинария ЗАКУСКИ: • Закуски на праздничный стол - несложн... БЛЮДА НА ГРИЛЕ: • Блюда на гриле - несложная кулинария БЛЮДА НА МАНГАЛЕ: • Блюда на мангале БЛЮДА В КАЗАНЕ: • Блюда в казане - несложная кулинария СТЕЙКИ: • Стейки - несложная кулинария СУПЫ: • Супы #стейк #говядина #мясо #мраморнаяговядина #гриль #сувид #несложно