САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ🔥 Ингредиенты: - Говядина - 700 гр - Лук - 1 шт среднего размера - Морковь - 3 шт (примерно 600-700 гр) - Рис - 700 гр. - Нут - 150 гр - Изюм - по-вкусу - Зира, соль, сушеный укроп, сушеный сладкий перец, паприка - Чеснок - Растительное масло ~ 150 мл Нут предварительно замочили на ночь. Рис хорошо промыли и подержали перед готовкой полчаса в теплой воде 60 градусов Благодарим автора рецепта shef.marat
https://www.instagram.com/reel/C8YzC8... 
