Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Эта мини -калач представляет собой нежную дрожжевую булочку с сочной начинкой. Внутри находится ароматный фарш с паприкой и тыквой, приправленный специями. Сверху булочку посыпают расплавленным сыром и кунжутом, придавая ей аппетитный золотистый вид и хрустящую корочку. Получается идеальное сочетание вкусов и текстур Тесто: Мука 450 г Вода 220 г Сухие дрожжи 7 г Яйцо одно Подсолнечное масло 30 г Соль 8 г   Хорошо замешиваем тесто будет мягкое но не липнуть к рукам дать подойти тесту 40 минут, После чего делаем мячики и даем 15 минут на настойку Выпекаем в разогретой духовке 200° 35 минут вы смотрите по вашей духовке
