Болгарский пирог баница готовим дома из теста фило с творогом и брынзой.

Баница,традиционная болгарская выпечка из теста с брынзой и творогом.Но возможны и другие варианты начинки.Для этого рецепта нам понадобится: Тесто фило 250 гр Творог 300-600 гр Сыр брынза 300-500гр Масло слив 100-150гр Сметана 2 ст.л Соль 0,5 ч.л