Дорогие друзья сегодня мы будем готовить с вами болгарскую баницу! Для этого нам надо: Тесто Филла 500гр.брынзы 6 яиц 500гр.заквашеного молока-йогурт 1ч.ложки соды 100гр.подсолнечного масла Яйца смешиваем с молоком,добавляем подсолнечное масло и соду, отдельно брынзу измельчаем на кусочки. Каждый слой теста смазываем смесью,заливаем смесь которая осталась сверху на баницу и отправляем в разагретую духовку на 40 минут.Печем баницу при температуре 180 C. Приятного аппетита друзья мои!
