Как приготовить мягкую лепёшку Паратха Роти с помощью стационарного миксера | Trini Buss up Shot ...

Как и обещалось, вот полное руководство по замешиванию муки для параты в электрическом миксере! Парата, также известная как «басс ап шот», — один из видов роти, распространённых в Тринидаде. Её называют «басс ап шот» из-за текстуры, внешнего вида и сходства с рваной футболкой. Пусть тринидадцы придумают такое название. Обычно это роти подают с различными овощами или мясными блюдами на свадьбах, религиозных собраниях (пуджах/молитвах) и других торжественных мероприятиях. В детстве в Тринидаде было принято, чтобы соседи собирались до рассвета по таким случаям, чтобы замесить сотни фунтов муки для приготовления параты. В наши дни всё чаще принято «заказывать» ради экономии времени и удобства, вместо того чтобы продолжать эту традицию. Позвольте мне показать вам всё, что нужно знать, чтобы приготовить мягкие, слоёные и вкусные параты дома! ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ:
Оригинальное видео о парате:    • SOFT & TASTY Paratha Roti (Buss up Shut Ro...   (Учимся месить тесто вручную) ВСЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ AMAZON KITCHEN ЗДЕСЬ:
Спасибо за просмотр! Ставьте лайки, делитесь, подписывайтесь и оставляйте приятные комментарии!