Казалось бы, что может быть проще чем выбрать мясо и способ его приготовления для шаверма! Но не тут то было! Каждый новый этап, новое кафе в сети, новый город, обрастают новыми деталями и задачами которые необходимо решить для того что бы расти дальше! Путь от простого и самого очевидного решения-вертел для шаурмы к гастрономии высокой кухни-технологии су-вид В этом я расскажу как происходит то что не видно не вооруженным инсайдерской информации глазом! Наши контакты: +7 964 957-57-77 service@shaverma.com