Рецепта за ДОМАШНА ЮФКА - ПЛЮС МЕСЕНЕ И ОБЯСНЕНИЕ КАК СЕ РАЗТОЧВА

В последните топли дни, какво по-хубаво от това да се съберем с близките си, за да поготвим заедно, да си поразкажем някоя друга история и да се посмеем. С този клип ви връщам във времето, когато е нямало от къде да си купиш домашна юфка и се е налагало да се меси и точи, за да има какво да се яде през зимата. Искам да предам това и нататък, за това създадох този клип с подробни обеснения за замесването на тесто и самото разточването. Оказа се, че не е толкова трудно да се точи, колкото си мислих! Признавам, че това не е от бързите рецепти и отнема цял ден, но пък си заслужава. Заслужава си дори не толкова за крайния продукт, колкото за самия опит и прекарано време. А крайния резултат е един добър и вкусен завършек от цялата работа.