Старый немецкий рецепт печенья завоевывает интернет! Выглядит как мороженое и тает во рту!

Восхитительные нежные печенья с шоколадной глазурью и фисташками! Снаружи хрустящие, внутри мягкие – эти печенья не только красивы на вид, но и неотразимы на вкус. Благодаря сочетанию ванильного и шоколадного теста они выглядят как из кондитерской! Ингредиенты на 12–14 штук: 🔺 110 г масла 🔺 40 г растительного масла 🔺 1/3 ч. ложки соли 🔺 100 г сахарной пудры 🔺 10 г ванильного сахара 🔺 1 яйцо 🔺 40 г кукурузного крахмала 🔺 200 г муки + немного больше для рук 🔺 1 ч. ложка разрыхлителя 🔺 20 г какао-порошка Шоколадный крем или растопленный шоколад Горсть фисташек (измельченных) Приготовление: 🔺 Взбейте масло, масло, соль, сахар и ванильный сахар. 🔺 Вмешайте яйцо, кукурузный крахмал и муку с разрыхлителем. 🔺 Разделите тесто пополам – одна половина останется светлой, в другую добавьте какао и немного муки. 🔺 Сформируйте из обоих тестов шарики и выложите на противень. 🔺 Выпекайте при 190 °C около 15 минут. 🔺 Дайте остыть, украсьте шоколадом и посыпьте фисташками. Спасибо за просмотр и приятного аппетита при выпечке!