Как замочить фрукты для рождественского пирога с чёрным ромом. (Тушеные, варёные фрукты)

Этот рецепт компота — идеальный вариант, если вы планируете испечь рождественский чёрный фруктовый кекс. Множество специй, море вкусов. *Ингредиенты* 1 пакетик смородины 1 пакетик изюма 1 пакетик чернослива (удалить косточки и разрезать пополам) 1/2 пакета вишни (Любые другие фрукты по вашему вкусу) 3 лавровых листа 2 палочки корицы 1/2 ст. л. молотой корицы 1 ч. л. смеси специй 1 ст. л. ванильной эссенции 1 бутылка рома 1 бутылка вишнёвого бренди или (вина по вашему выбору) Варите фрукты 1,5–2 часа на самом слабом огне, затем проверьте, при необходимости добавьте воды. Дайте остыть, перелейте в плотно закрытую ёмкость вместе с ромом и вином, чтобы они покрывали фрукты, и оставьте настаиваться не менее суток перед выпечкой. Обратите внимание: можно слегка взбить фрукты после того, как они остынут, а затем замочить их, или можно взбить в день выпечки. (Удалите лавровый лист и палочку корицы) Спасибо за просмотр 😊