Вот как вкусно готовится целая курица, вы точно будете поражены ее вкусом!!

3 целых курицы. Удалите несъедобные части из курицы. Добавьте соль. Посыпьте курицу солью со всех сторон. Кто из какой страны смотрит? Напишите в комментариях. Мне очень интересно) Оставляем на 15 минут, чтобы соль впиталась. Наливаем на сковороду щедрое растительное масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. 450 г томатной пасты. 1 зубчик чеснока. 1,5 ч.л. молотой смеси специй. 1 ч.л. кинзы. 3 ч.л. соли. Укроп и кинза. 1 литр воды. черный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем. Половину масла переливаем в другую емкость. Возвращаем на сковороду всю обжаренную курицу. Заливаем ранее приготовленным соусом. Так, чтобы он покрывал курицу наполовину. Ладно, закрываем крышку. И доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем огонь до среднего. Варим 40 минут. Можно подавать с лавашом, очень хорошо идет. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится. Спасибо за внимание) Очень вкусно!

Смотрите также