Проверяем рецепт булочек с маком. В источнике указано, что это производственный рецепт. Так ли это, я утверждать не могу. Смотрите что получилось) Ингредиенты (выход 12 булочек) : ТЕСТО (вес 1,1 кг) 200 мл молока (1 стак. V - 250 мл до рыски) 2 яйца С1 или С0 130 г сахара(5 ст.л с горкой + 1 ч.л) 1 п (10 г) ван. сахара (2 ч.л) 7-8 г сухих дрожжей (2 ч.л с гокой) или 25 г живых дрожжей 100 г слив. масла (0,5 упак.) +/- 600 - 650 г муки (3 стак. V - 250 мл +4 ст.л с горкой) НАЧИНКА 270-300 г сухого мака (или 400 г сваренного перетертого) 50 г слив. масла (0,25 упаковки) 1-2 белка 200 г сахара (8 ст.л с горкой) ДЛЯ ОБМАЗКИ 2 желтка + 1-2 ст.л воды или молока Инстаграм - / olicooky Tik Tok - / olicooky Телеграм -
Дзен -
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ссылка на рецепт источник -
https://www.instagram.com/p/B_iWgqeII... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО ... Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МАНКУ+МУКА+ВОДА И... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской. Подпишись, чтобы не пропустить!