Секрет вкусной говяжьей печени! Шеф -повар из Турции научил меня. 😋 Очень вкусно

800 г говяжьей печени. Снимите пленку с печени. Нарезаем печень небольшими кусочками. Хорошо промойте печень, Черный молотый перец. Паприка. 1 столовая ложка уксуса 7%. Давайте пока отложим это в сторону. 800 г. картофель. Картошку нарезаем ломтиками. растительное масло. Обжарить на сильном огне. удалите половину масла со сковороды. 2-3 луковицы. Нарезаем полукольцами. Обжарить на сильном огне. до золотистого цвета. Добавляем нашу маринованную печень. Обжарить на сильном огне. в течение 7 минут. Добавьте соль по вкусу. Добавьте заранее обжаренный картофель. Слегка перемешайте. 200 мл Вода. Закройте крышку и доведите до кипения. варить 15 минут. Пока готовится наше блюдо, заварим чаю. черный чай. чай из гибискуса. листья мяты. 2 чайные ложки сахара. Чай оказался очень вкусным. петрушка. Приятного аппетита. Спасибо за внимание) Очень вкусно!