Неймовірно ніжний бісквітний рулет з начинкою із желе) А ви так готували?

Вітаю! Я просто обожнюю ніжне бісквітне тісто, це моя пристрасть! А сьогодні готую свій улюблений бісквітний рулет. У цьому відео розкажу як правильно його приготувати, щоб він вийшов пухким і ніжним. Здається це зовсім нескладно, але є певні нюанси , які потрібно знати. Всі вони є в цьому відео! За цим рецептом у вас точно все вийде) Давайте починати! Інгредієнти: Бісквіт: яйця - 5 шт цукор - 120 г борошно - 100 г розпушувач - 3 г сіль молоко - 40 г рослинна олія ( без запаху) - 50 г ванільний цукор - 1 пакетик Крем: сир Маскарпоне - 230 г вершки 33% - 150 г цукрова пудра - 70 г Желе: на 1 упаковку желе беру 100 мл води. Готувати за 4-5 годин до приготування десерту, або залити окропом, розчинити, дати охолонути до кімнатної температури і в морозилку на 30-40 хвилин. Потрібно слідкувати, щоб не перемерзло) ВАЖЛИВО!!! Бісквітний корж випікаємо при температурі 170 градусів на середній поличці духовки 25 хвилин, режим верх-низ БЕЗ КОНВЕКЦІЇ Всем привет! Я просто обожаю нежное бисквитное тесто, это моя страсть! А сегодня готовлю свой любимый бисквитный рулет. В этом видео расскажу как правильно его приготовить, чтобы он получился воздушным и нежным. Кажется это совсем несложно, но есть определенные нюансы, которые нужно знать. Все они есть в этом видео! По этому рецепту у вас точно все получится) Давайте начинать! Ингредиенты: Бисквит: яйца – 5 шт сахар – 120 г мука – 100 г разрыхлитель - 3 г соль молоко – 40 г растительное масло (без запаха) – 50 г ванильный сахар – 1 пакетик Крем: сыр Маскарпоне – 230 г сливки 33% - 150 г сахарная пудра – 70 г Желе: на 1 упаковку желе беру 100 мл воды. Готовить за 4-5 часов до приготовления десерта или залить кипятком, растворить, дать остыть до комнатной температуры и в морозилку на 30-40 минут. Нужно следить, чтобы не перемерзло) ВАЖНО!!! Бисквитный лепешку выпекаем при температуре 170 градусов на средней полке духовки 25 минут, режим верх-низ БЕЗ КОНВЕКЦИИ Pozdravlyayu! YA prosto obozhayu nezhnoye biskitnoye testo, eto moya strast'! A segodnya gotovlyu svoy lyubimyy biskvitnyy rulet. V etom video rasskazhu kak pravil'no yego prigotovit', chtoby on poluchilsya rykhlym i nezhnym. Kazhetsya eto sovsem neslozhno, no yest' opredelennyye nyuansy, kotoryye nuzhno znat'. Vse oni yest' v etom video! Po etomu retseptu u vas tochno vse poluchitsya) Davayte nachinat'! Ingrediyenty: Biskvit: yaytsa – 5 sht sakhar – 120 g muka – 100 g razrykhlitel' - 3 g sol' moloko – 40 g rastitel'noye maslo (bez zapakha) – 50 g vanil'nyy sakhar – 1 paketik Krem: syr Maskarpone – 230 g slivki 33% - 150 g sakharnaya pudra – 70 g Zhele: na 1 upakovku zhele beru 100 ml vody. Gotovit' za 4-5 chasov do prigotovleniya deserta ili zalit' kipyatkom, rastvorit', dat' ostyt' do komnatnoy temperatury i v morozilku na 30-40 minut. Nuzhno sledit', chtoby ne peremerzlo) VAZHNO!!! Biskvitnyy lepeshku vypekayem pri temperature 170 gradusov na sredney polke dukhovki 25 minut, rezhim verkh-niz BEZ KONVEKTSII Hello! I just love tender sponge cake, it's my passion! And today I'm cooking my favorite sponge cake roll. In this video I'll tell you how to cook it correctly so that it turns out fluffy and tender. It seems quite simple, but there are certain nuances that you need to know. All of them are in this video! With this recipe, you will definitely succeed) Let's get started! Ingredients: Sponge cake: eggs - 5 pcs sugar - 120 g flour - 100 g baking powder - 3 g salt milk - 40 g vegetable oil (odorless) - 50 g vanilla sugar - 1 sachet Cream: Mascarpone cheese - 230 g cream 33% - 150 g powdered sugar - 70 g Jelly: for 1 pack of jelly I take 100 ml of water. Prepare 4-5 hours before preparing the dessert, or pour boiling water, dissolve, let cool to room temperature and put in the freezer for 30-40 minutes. You need to make sure that it does not freeze) IMPORTANT!!! Bake the sponge cake at 170 degrees on the middle shelf of the oven for 25 minutes, top-bottom mode WITHOUT CONVECTION.