Сушеные помидоры и персик курага. Обезвоживание и консервация | Потерянные сделки | Документальный
В 2002 году в городе # Баллобар все еще оставались семьи, которые продолжали традицию # обезвоживания этих обильных продуктов летом, чтобы сохранить их, чтобы уменьшить нехватку производства в зимние месяцы. Группа женщин научила нас секретам приготовления и консервирования персиков # орехонов и сушеных помидоров и их последующего использования в # традиционных кулинарии. #Документальный фильм Более полные # документальные фильмы о потерянных сделках, традиционном строительстве, музыкальных инструментах, одежде, популярных фестивалях, рецептах и т. Д. на моем канале YouTube: Eugenio Monesma и на сайте www.documentalesetnograficos.es. Вы можете следить за мной на моей странице в Facebook (@EugenioMonesma) и в Instagram (@EugenioMonesma), чтобы узнавать о предстоящих премьерах канала, новостях и дополнительной информации о документальных фильмах.