ВАРИМ ПИВО Бьер де Гард французское фермерское! Солод VS Сахар!?
Отрыли интересный рецепт сезонного ФРАНЦУЗСКОГО ПИВА, сами были в шоке что во франции варят пиво. Решили попробовать! Мы как обычно решили провести эксперимент, один рецепт Бьер де Гард на солоде, второй на солоде и карамельном сахаре. Результат нас порадовал, попробуйте! Рецепт Biere de Garde (Бьер-де-Гард) на солоде: Солод 4,4 кг. Пилзнер 4,6 кг. Мюнхенский 0,45 кг. Жженый Хмель 2 гр. на литр ароматический Паузы 65* 70 минут 78* 5 минут Внесение хмеля 10 минут начало кипячения Кипячение 90 минут Рецепт Biere de Garde (Бьер-де-Гард) с добавлением сахара: Солод 8,5 кг. Пилзнер Сахар карамельный 350 гр. Хмель 2 гр. на литр ароматический Паузы 65* 70 минут 78* 5 минут Внесение хмеля 10 минут начало кипячения Кипячение 90 минут Рекомендуем посмотреть наши варки: Мандарина Бавария: • Варим пиво МАНДАРИНА БАВАРИЯ | MANDAR... Атомная Прачечная: • Варим пиво АТОМНАЯ ПРАЧЕЧНАЯ IPA от J... Гиннесс: • Варим пиво ГИННЕСС "Guinness" ИРЛАНДС... Гречневый Эль: • Гречневый эль крафтовое пиво в домашн... Пшеничка за 10 дней: • ВАРИМ ПИВО ЗА 10 ДНЕЙ, немецкое пшени...