Домашній кетчуп — це дуже швидко, смачно, а головне — корисно, бо без усяких зайвих компонентів. У цьому відео я показую, як всього за 20 хв вдома можна приготувати найкращий соус до шашлика із помідорів. Будьте уважні: в рецепті є секретний інгредієнт! Він точно є у вас вдома, але закладаюсь, що ви не здогадувались покласти його у кетчуп. Усі кулінарні секретики — на моєму каналі. Залишайтесь ❤️ 👌 А якщо не хочеться вдома готувати кетчуп — обирайте перевірені, найкращі соуси від СТОШОП:
🥩 Найсмачніший шашлик виходить із Супер Філео від Нашої Ряби. Рекомендую!
РЕЦЕПТ ДОМАШНЬОГО КЕТЧУПУ Інгредієнти: Для шашлика: Супер Філео – 1 уп. Сіль Перець Олія Для кетчупу: Цибуля – 1 шт. Перець червоний – 1 шт. Томати – 800 г Часник – 3 зубчики Яблука – 3 шт. Цукор – 1 ст. л. Сіль – 1 ч. л. Оцет – 1 ст. л. Олія – 50 мл ПРИГОТУВАННЯ Замаринуйте 1 упаковку Супер Філео з сіллю, чорним перцем та олією. Посмажте м'ясо на мангалі чи запечіть у духовці. Наріжте томати навпіл та перебийте блендером. Для більш насиченого кольору додайте трохи солодкого перцю. Цибулю наріжте дрібно і підсмажте на середньому вогні 2-3 хвилини. Розріжте яблука навпіл і запечіть у духовці 20 хв при 180°С. Додайте до цибулі томатне пюре, сіль, цукор, трішки оцту і яблучне пюре. Під кінець додайте зубчики часнику і перебийте все разом блендером. Проваріть отриману масу 20 хв на повільному вогні. -------------------------------------------------------------------------------------------------- 100ШОП - онлайн-ринок у тебе в телефоні
Ще більше рецептів від Клопотенка:
Підтримати канал: / @klopotenko Підтримати популяризацію української кухні в світі:
Мій Telegram-канал:
Інстаграм:
https://www.instagram.com/klopotenko?... Фейсбук:
https://www.facebook.com/yevhen.klopo... Мій мерч:
