Ферментированные овощи в банке мой любимый рецепт

Универсальный очиститель Pinky:
Ферментированные овощи — просто, ярко и вкусно. ⠀ 🥕 Капуста, морковь, свёкла, сельдерей, чеснок, острый перец, помидоры, укроп. 🌿 Рассол: 1 ст. л. соли на 1 л холодной воды. ⠀ Мариную 4–5 дней при комнатной температуре, затем убираю в холодильник. ⠀ Овощи получаются яркие, хрустящие и по-домашнему ароматные.

Смотрите также