СВЕКЛА ЗАПЕЧЕННАЯ В СОЛИ из Швеции. SALTBAKAD RÖDBETA - необычный способ запекания свеклы в духовке.

Если бы Эрнест Хемингуэй был шведом, он написал бы повесть "Свёкла и море". Приз канала Спаржа за самый креативный рецепт запекания свёклы получает Королевство Швеция. Настоящий челлендж изготовления SALTBAKAD RÖDBETA порадует ваших детей на праздник. Как запечь свеклу в духовке в соли? Получится ли у меня этот простой веганский рецепт? Запеченная свекла в соли: происхождение - Швеция Категория: веганские рецепты, постное меню, закуски из свёклы, запечённая свекла в духовке, свёкла в соли, блюдо из свеклы Цена продуктов: очень низкая Польза SALTBAKAD RÖDBETA: калий для сердца, волокна для желудка, йод для щитовидной железы Время готовки: 10 минут ваша работа и 1 час 40 минут запекание Сложность: очень просто Повод приготовить: праздник, Рождество, weekend, осень-зима-весна Вкус SALTBAKAD RÖDBETA: остро-сливочный Цвет: золотистый и фиолетовый Аромат: пряный, сливочный ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: ДЛЯ СВЁКЛЫ: свёкла средняя - около 250 г соль морская крупная - 300 г (1 чашка) хрен тёртый - 1,5 ст. ложки тимьян свежий (листья) - 1 ст.ложка чабрец сухой - по вкусу яйцо (белок) - 1 штука ДЛЯ ЗАПРАВКИ: сметана - 200 г хрен тёртый - 1 ст.ложка лук зелёный резаный - 1 ст.ложка винный уксус шерри или бальзамико - 2 ч.ложки