Колбаса свиная полукопчёная по ГОСТу или как сделать полукопчёную колбасу из свинины. Отличная полукопчёная колбаса из свинины, сделанная на основе ГОСТ 16351-86 "Колбасы полукопченые", что гарантирует натуральность продукта. Ведь там только хорошее мясо и специи. В магазинах такой уже давно нет. Ингредиенты: • свинина окорок; специи на 1 кг мяса • соль - 10 г *; • нитритная соль 10 г *; • сахар - 1 ,35 г • перец чёрный - 1 г или 1/2 ч.л; • чеснок - 2 г или 1 средний зубчик; • свиная черева калибр 38-40мм - по факту. соли чуть меньше чем по ГОСТу. Полная версия рецепта:
#колбаса #копчение #свинина #рецепты #malcovsky 3D stereo red/cyan версия: • 3D stereo red-cyan Колбаса свиная полукоп... Подписаться на канал: / @vadimmalcovsky Канал с 3D-версиями рецептов: / @malcovsky4952 Где найти? RuTube *
ВКонтакте *
https://vk.com/club211863956 Сайт *
Яндекс Дзен *
Одноклассники *
https://ok.ru/group/55889548279823 ЖЖ | LJ *
Ярус *
Взаимодействие | cooperation/communication: malcovsky2@yandex.ru Лицензия: Creative Commons Произведение «Колбаса свиная полукопчёная по ГОСТу или как сделать полукопчёную колбасу из свинины» созданное автором по имени Вадим Мальковский (Vadim Malcovsky), публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении • Колбаса свиная полукопчёная по ГОСТу или к... Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть получены по указанным выше каналам взаимодействия. В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube Дисклеймер (Disclaimer) в конце видео ответит на часть вопросов из серии: "почему этого нет, так нельзя, это неправильно, так не готовят, зачем это добавили и т.д.". Автор ответит только на адекватные вопросы и комментарии. Не тратьте наше с вами время - лучше приготовьте по рецепту и скорее всего вопросы снимутся сами. Повторно: Рецепты не являются строго аутентичными. Автор не несёт ответственности за комментарии и действия пользователей. ** Поддержите канал | voluntary donation ** Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913 ЮMoney:
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 PayPal:
Спасибо | Thanks
