Кефаль пряного посола. Старинный Бердянский рецепт. Так же можно солить и пиленгаса.

Друзья периодически спрашивают новые рецепты - вот, рекомендую. Таким способом можно готовить пиленгаса, судака и другую относительно круглую рыбу. Опять же, азовская сельдь такого пряного посола получается очень даже... Если интересно, подписывайтесь та мой телеграмм канал, там выкладываю фото и короткие отчеты с рыбалок

Смотрите также